In vino veritas – und vieles mehr

Während der Blick über See, Alpen und die St. Petersinsel schweift, zieht es Nase und Gaumen in den Weinkeller der Familie Bourquin. Denn im Bourquin’schen Wein liegt nicht nur die Wahrheit, sondern auch viel Genuss, Leidenschaft, Kunstfertigkeit. Chantal und Manuel Bourquin führen den Familienbetrieb seit 2011 in zweiter Generation und leben das weiter, was 1972 seinen Anfang nahm: Weinkultur auf höchstem Niveau im Rahmen familiärer Gastfreundschaft.

Ein virtueller Vorgeschmack

Es scheint, als ob in Schernelz die Sonne jeweils nur für kurze Zeit untergehe – um kurz danach schon wieder Rebstöcke und Trauben zu wärmen. Ein guter Start für die vollmundigen Rotweine, würzigen Weissweine, erfrischenden Roséweine, spritzigen Schaumweine und feinen Obstbrände, welche in sorgfältiger Handarbeit, mit fundierter Fachkenntnis und dank geschärfter Intuition aus diesen sonnenverwöhnten Trauben gekeltert werden. Erleben Sie auf diesen Seiten einen Vorgeschmack auf die Weinvielfalt, welche in Schernelz auf Sie wartet.

Aktuelles im November

Liebe Kundschaft

Wir durften bei schönem Wetter mit Hilfe unseren treuen Helfern die Trauben im Septebmer nach Hause bringen. Dafür sind wir sehr dankbar!

Die Reben haben bereits einen grossen Teil ihrer Blätter verloren. Das Schneiden der Reben wie auch Kellerarbeiten sind nun einen Teil der Hauptarbeiten. Im Januar starten dann erneut die Treberwurstessen.

Vorher findet jedoch noch am Samstag 15.11.2025 von 14-20h und am Sonntag 16.11.2025 von 12-18h "Raclette und Wein" bei uns auf dem Betrieb statt. Wir freuen uns auf die Begegnung mit allen Besuchern!

Herzliche Grüsse Familie Bourquin

Das Weinjahr 2024

Schwieriges Jahr mit Frost und vielen Niederschlägen.

Unser Wein