In Schernelz, hoch über dem Bielersee und inmitten besonnter Berge, befindet sich ein kleines Weinparadies. Wer einmal hier war, versteht den Begriff „Weinkultur“.

In vino veritas – und vieles mehr

Während der Blick über See, Alpen und die St. Petersinsel schweift, zieht es Nase und Gaumen in den Weinkeller der Familie Bourquin. Denn im Bourquin’schen Wein liegt nicht nur die Wahrheit, sondern auch viel Genuss, Leidenschaft, Kunstfertigkeit. Chantal und Manuel Bourquin führen den Familienbetrieb seit 2011 in zweiter Generation und leben das weiter, was 1972 seinen Anfang nahm: Weinkultur auf höchstem Niveau im Rahmen familiärer Gastfreundschaft.


Ein virtueller Vorgeschmack

Es scheint, als ob in Schernelz die Sonne jeweils nur für kurze Zeit untergehe – um kurz danach schon wieder Rebstöcke und Trauben zu wärmen. Ein guter Start für die vollmundigen Rotweine, würzigen Weissweine, erfrischenden Roséweine, spritzigen Schaumweine und feinen Obstbrände, welche in sorgfältiger Handarbeit, mit fundierter Fachkenntnis und dank geschärfter Intuition aus diesen sonnenverwöhnten Trauben gekeltert werden. Erleben Sie auf diesen Seiten einen Vorgeschmack auf die Weinvielfalt, welche in Schernelz auf Sie wartet.

Aktuelles im Mai

Liebe Kundschaft  

Wir blicken auf eine erfolgreiche BEA zurück. Ebenso ist der Verkauf nach der Abfüllung Anfang April gut gelaufen. Dass heisst, es sind schon bereits einige Weine wieder ausverkauft. Wir danken an dieser Stelle bereits allen für Ihre Treue wie auch für das Verständnis, dass der Jahrgang 2021 sehr rar ist und dadurch leider einige Weine schon nicht mehr verfügbar sind.  

Gerne weisen wir Sie auf unsere Tage der offenen Tür mit «Terrassenspiessli» hin:  

Samstag 28. Mai 2022 11-18h

Freitag 10. Juni 2022  16.30-21h

Samstag 11. Juni 2022 11-18h  

Degustieren Sie doch unsere neuen zwei Barriqueweine. Auf Ihr Feedback freuen wir uns. Bis bald hoffentlich!  

Herzlich grüsst Familie Bourquin

Das Weinjahr 2021

Kleiner Jahrgang, Nasser Frühling und Sommer. Hagel und Krankheiten durch die ständige Nässe brachten ca. 70% Einbussen in der Menge. Herbst relativ mild und schön.

Unser Wein