In vino veritas – und vieles mehr

Während der Blick über See, Alpen und die St. Petersinsel schweift, zieht es Nase und Gaumen in den Weinkeller der Familie Bourquin. Denn im Bourquin’schen Wein liegt nicht nur die Wahrheit, sondern auch viel Genuss, Leidenschaft, Kunstfertigkeit. Chantal und Manuel Bourquin führen den Familienbetrieb seit 2011 in zweiter Generation und leben das weiter, was 1972 seinen Anfang nahm: Weinkultur auf höchstem Niveau im Rahmen familiärer Gastfreundschaft.

Ein virtueller Vorgeschmack

Es scheint, als ob in Schernelz die Sonne jeweils nur für kurze Zeit untergehe – um kurz danach schon wieder Rebstöcke und Trauben zu wärmen. Ein guter Start für die vollmundigen Rotweine, würzigen Weissweine, erfrischenden Roséweine, spritzigen Schaumweine und feinen Obstbrände, welche in sorgfältiger Handarbeit, mit fundierter Fachkenntnis und dank geschärfter Intuition aus diesen sonnenverwöhnten Trauben gekeltert werden. Erleben Sie auf diesen Seiten einen Vorgeschmack auf die Weinvielfalt, welche in Schernelz auf Sie wartet.

NEU!! Sommerapéro 2019 FR & SA!!

Konnten Sie erraten, welcher neue Wein unser Sortiment ergänzt?

Falls Sie das Bouquet dieses Weines wie auch das der anderen des Jahrgangs 2018 interessiert, Sind sie herzlich zu unserem Sommerapéro Eingeladen!

Gerne begrüssen wir sie an folgenden zwei tagen:

Freitag 7. Juni 2019 von 16-20h

Samstag 8 juni 2019 von 11-18h

Wir freuen uns auf unterhaltsame gespräche und vielfältige Rückmeldungen.

Herzlich grüsst Chantal & Manuel Bourquin mit Familie

Das Weinjahr 2018

Sonniges und trockenes Weinjahr. Schöne und gesunde Trauben mit guter Qualität. Frühe und grosse Ernte bei sehr warmen Temperaturen.

Unser Wein