Nasser Frühling mit trockenem und heissem Sommer und ein milder Herbst. Alles was ein Weinjahr braucht.
Sorte: Pinot Noir
Leichter erfrischender Rosé (Oeil-de-Perdrix) mit Fruchtigen und leicht Blumigen Aromen.
Sorte: Pinot Noir (2/3) und Chasselas (1/3)
Aromen: Der Schiller ist ein süffiger, frischer und fruchtiger Sommerwein. Noten nach Himbeere und leichtem Muskat.
Der Schillerwein muss laut Gesetz aus roten und weissen Trauben hergestellt werden, die in der gleichen Parzelle wachsen sowie zusammen geerntet und gekeltert werden.
